Uma das possíveis causas da enxaqueca é o acumular de histamina, uma substância presente em muitos alimentos. Normalmente, o nosso corpo elimina-a graças a uma enzima chamada DiAminoOxidase (DAO), que é produzida no intestino.
No entanto, algumas pessoas têm um défice ou uma baixa atividade desta enzima. Quando isso acontece, a histamina não é eliminada corretamente e acumula-se no corpo, o que pode provocar sintomas como enxaquecas, entre outros.
Se for confirmado que tem um défice de DAO, pode melhorar os seus sintomas reduzindo o consumo de alimentos ricos em histamina e/ou tomando suplementos específicos que ajudam a metabolizá-la melhor.